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La Zywiec 5.6° est la bière la plus célèbre de Pologne. Cette blonde de type Pils possède une robe affichant des couleurs lumineuses agrémentées d'une onctueuse mousse blanche qui libère des arômes puissants de malt assez peu houblonnés. La bouche est fraîche et propose de douces saveurs de céréales, de malt, de houblon et de fruits.
La bière Zywiec est une véritable institution en Pologne, en effet cette bière blonde fait partie intégrante du quotidien des Polonais depuis 1856 ! L'archiduc C.F. de Habsbourg installe la brasserie au sein de la ville de Zywiec, en 1856. Cette brasserie faisait partie de l'ancien empire ( Autriche-Hongrie ) mais la seconde guerre mondiale créa beaucoup de changements, et les nazis l'avaient " requisitionnée " avant d'être récupérée par l'Etat Polonais et privatisée en 1991. Une brasserie pleine d'histoire qui donne naissance à une bière historique qui respecte la tradition du brassage polonais avec une eau pure et limpide depuis des siècles !
Une fois versée dans un verre, la bière Zywiec dévoile une robe d'un blond doré lumineux dotée d'une onctueuse mousse blanche peu persistante, qui libère de puissants arômes de malt assez peu peu houblonnés . La bouche délivre de sublimes sapidités de céréales, de malt, de houblon et de fruits ! Une bière de grande qualité très rafraîchissante !