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La Bière Corsendonk Agnus Triple ( 7.5° ) est brassée par la Brasserie Du Bocq pour la Brasserie Corsendonk. C'est une bière d'Abbaye se référant au prieuré de Corsendonk. C'est une bière de fermentation haute brassée à base de malt pâle d'où sa couleur blonde limpide. Elle est délicatement épicée et houblonnée.
La Corsendonk Agnus est une bière blonde de type " bière d'Abbaye " brassée en haute fermentation pour la Brasserie Corsendonk. En effet, suite à la fermeture du site de production, la brasserie fait actuellement produire ses bières chez sa voisine, la Brasserie Du Bocq.
Elle présente dans le verre une robe orangée qui se couvre d'une mousse duveteuse et conséquente. De cette mousse dégage de très appréciables arômes fruités et épicés de malt, de houblon et de levure.
En bouche, on retrouve des malts tandis que le houblon apporte son éclairage fruité et amer. Une touche épicée rapelle l'influence des levures sur le goût tandis que l'amertume achève la dégustation. Très bien équilibrée, cette Corsendonk Agnus se déguste aisément en toute circonstance. l'alcool est très bien masqué et cette caractéristique la rend très facile à boire.