COOPERS PALE ALE 37,5CL

L'original Pale Ale est une bière australienne avec un caractère fruité et une saveur robuste, elle est parfaite pour toutes les occasions. Cette bière est embouteillée naturellement sans filtration ce qui génère une fine sédimentation caractéristique au fond de la bouteille et lui confère une apparence légèrement trouble.

En effet, la première bière produite par la Brasserie Coopers fut brassée en 1862. Cette Cooper Pale Ale présente dans le verre une robe jaune dorée légèrement troublée par la lie de levure issue du processus de refermentation en bouteille. Elle produit une mousse généreuse et ample. Afin de libérer tout son potentiel aromatique, il est conseillé de faire ouler la bouteille avant le service.

Elle offre au nez des arômes fruités de houblons et de légères senteurs de malt. En bouche, elle est bien équilibré et la rondeur des malts révèle une amertume modérée et peu persistante. La fin en bouche est relativement sèche. Cette Cooper Pale Ale ne contient aucun additif ni conservateur.