WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER 33CL

Hefe Weissbier est une célèbre bière allemande brassée par la plus ancienne brasserie du monde, la brasserie Weihenstephaner !

La Hefe Weissbier est une bière de blé brassée dans le respect de la loi de pureté allemande de 1516 qui précise les ingrédients utilisés dans une bière bavaroise à savoir: le houblon, la levure, l'orge, l'eau et c'est tout !

À la dégustation, on observe une bière à la robe blonde pâle, voilée par la levure en suspension et le froment. Au nez se dégage des arômes frais de blé et d'agrumes accompagnées de notes épicées. En bouche, elle dévoile des saveurs de blé, de levure, de banane et d'épices. 

Dense en bouche mais aussi désaltérante, sa texture huileuse et sa carbonatation élevée confirme un final au caractère rafraîchissant.