PIP TRIPLE TENDANCE LIME SECHUAN 33CL

Issue de la brasserie Bordelaise collaborative PIP, cette bière Triple tendance "Lime Sichuan". Forte en alcool et en saveurs, les brasseurs y ont ajouté la fraîcheur du lime (citron vert) à l'exotisme épicé de la baie Sichuan. 

Cette bière blanche trouble est surmontée d'une légère mousse blanche. En bouche, on sent bien distinctement le goût d'agrumes et de Sichuan qui sont bien présents. Fraîche et légère, le dosage des ingrédients est remarquablement réalisé par les maîtres brasseurs bordelais. 

Le lime couvre la puissance de la baie poivrée de Sichuan, et ce dernier masque l'acidité du citron.