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Une IPA artisanale mexicaine, rafraîchissante, florale, fruitée et houblonnée.
El dia de los muertos est un évènement incontournable aux Mexique et dans d'autres pays d'Amérique latine, ce que la Brasserie La Muerte nous démontre aujourd'hui avec sa nouvelle gamme de bières craft mexicaines.
La Caballero est une bière de style India Pale Ale avec une étiquette qui met en avant la fête des morts où l'on peut voir une squelette sur une moto. De couleur blonde cuivrée, elle est surmontée d'une fine mousse blanche libérant des parfums de malt, de houblon et d'agrumes.
En bouche, cette bière offre des saveurs douces fruitées d'agrumes, de malt et de caramel conduisant à une finale sèche et amère.
Une craft IPA aux accents mexicains à découvrir au plus vite !