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Une bière India Pale Ale qui a du mordant !
Le Trou du Diable, brasserie de Craft Beers Canadienne nous propose ici une bière de type IPA, La Morsure ! Inspirée des India Pale Ale américaines, La Morsure présente un agréable nez de caramel couvert de fruits exotiques et de gomme de pin.
En bouche, cette bière aux reflets roux propose un bel équilibre entre le malt sucré et les houblons résineux et fruités, le tout s'étirant dans une finale très amère.
La Morsure de la brasserie Le Trou du diable est une bière robuste et amère qui répondra à une poignée de fous du houblon !