

La Petrus Foudre Rouge c'est un assemblage de bière Petrus Dubbel Bruin et Petrus Aged Pale brassée avec des cerises fraîches pour plus de douceur et d'équilibre !
Petrus Aged Red ( ou Petrus Foudre Rouge ) de la Brasserie Bavik est une bière à la robe foncée et à la mousse beige, réalisée sur la base d'une Double Brown Ale.
Lors du brassage, des cerises fraîches sont ajoutées à la bière ce qui donne naissance à un mélange doux et fruité.
Au nez, elle dégage des arômes de malt, de cerise, de fruits et de caramel.
En bouche, on y retrouve des saveurs de fleurs, de caramel, de fruits, de cerise, de levure et de bois.
Petrus Foudre Rouge ( Petrus Aged Red ) est le mariage parfait d'une bière foncée couronnée ( Petrus Dubbel Bruin ) et d'une bière mûrie en fûts de chêne ( Petrus Aged Pale ) avec des saveurs de griottes aigres. Le résultat est un petit bijou rouge rubis d'une complexité exceptionnelle avec un goût aigre-doux.